قال حسين أبو صدام نقيب عام الفلاحين ، إنه من المتوقع استمرار التذبذب في الأسعار، خصوصًا مع اقتراب فصل الشتاء وما يحمله من تأثيرات على المحاصيل الزراعية.
من جهة أخرى، يُرجح انخفاض أسعار الفواكه الشتوية مثل البرتقال واليوسفي، بينما قد تشهد اللحوم والدواجن ارتفاعًا طفيفًا نتيجة زيادة تكلفة الإنتاج.
بينما رصدت جولة لموقع المصير ، أسعار الخضروات والفواكه واللحوم والدواجن في الأسواق المصرية خلال الأسبوع الجاري، والذي شهد تفاوتًا ملحوظًا، مع ارتفاع في بعض الأصناف واستقرار في أخرى.
ويعزو الخبراء هذه التغيرات إلى عوامل مثل العرض والطلب، ومواسم الإنتاج، بالإضافة إلى تقلبات الطقس.
أسعار الخضروات
ش سعر الطماطم 15 جنيها للكيلوجرام الواحد بسبب قلة المعروض من الإنتاج المحلي، واستقرت أسعار البطاطس عند 12 جنيهًا، كما شهدت الخضروات الورقية مثل البقدونس والكزبرة ثباتًا نسبيًا، حيث بلغ سعر الحزمة الواحدة حوالي 2 جنيه.
أسعار الفاكهة
أما الفاكهة، فقد ارتفعت أسعار البرتقال بنسبة 10% لتصل إلى 18 جنيهًا للكيلوغرام، مع توقعات بانخفاضه خلال الأسابيع المقبلة نتيجة زيادة الإنتاج في الموسم الشتوي.
بينما استقرت أسعار الموز عند 20 جنيهًا للكيلوغرام، والليمون عند 25 جنيهًا للكيلوغرام.
أسعار اللحوم
من جانبها، سجلت أسعار اللحوم ارتفاعًا ملحوظًا، حيث تراوح سعر كيلو اللحم البلدي بين 280 و300 جنيه، في حين استقر سعر اللحم المستورد عند 240 جنيهًا للكيلوغرام. ويُتوقع استمرار هذا الارتفاع مع زيادة تكلفة الأعلاف ونقص الإنتاج المحلي.
أسعار الدواجن
وفي قطاع الدواجن، شهدت الأسعار استقرارًا نسبيًا، حيث تراوح سعر الكيلو بين 85 و90 جنيهًا. ورغم توقعات بزيادة الطلب خلال الفترة المقبلة، يُتوقع ثبات الأسعار نسبيًا مع دخول المزيد من المعروض للسوق.
_1.jpg)
.jpeg)
