_1_2_3_4.jpeg)
كتب أحمد حمدي
قشور الفواكه تعتبر غالبًا جزءًا غير مرغوب فيه ويتم التخلص منه بسرعة، ولكن هذه العادة ربما تتغير بعد معرفة الفوائد المدهشة التي تحتويها تلك القشور.
قشور الفواكه غنية بالفيتامينات، المعادن، والألياف التي تعزز صحة الجسم وتساهم في الوقاية من العديد من الأمراض.
قشور البرتقال، على سبيل المثال، تحتوي على كميات عالية من فيتامين C ومضادات الأكسدة، التي تدعم المناعة وتعمل على تحسين صحة الجلد. كما أن استخدام قشور البرتقال المجففة كمسحوق يمكن أن يُضاف إلى الأطعمة أو يُستخدم كقناع طبيعي للبشرة لمكافحة حب الشباب وإضفاء نضارة على الوجه.
أما قشور الموز، فهي تحتوي على مضادات أكسدة ومركبات مغذية تساعد على تهدئة الجلد عند تطبيقها مباشرة على الحكة أو التهيج. وتُستخدم أيضًا لتبييض الأسنان عن طريق فركها على الأسنان لمدة دقيقتين يوميًا، مما يساهم في إزالة البقع وتعزيز الابتسامة المشرقة.
قشور التفاح تحتوي على كميات هائلة من الألياف الغذائية التي تساعد في تحسين الهضم وتنظيم مستوى السكر في الدم، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يعانون من مشاكل هضمية أو يرغبون في التحكم بمستوى السكر. يمكن استخدام القشور في إعداد العصائر أو إضافتها إلى الحلويات لتعزيز قيمتها الغذائية.
في النهاية، قشور الفواكه ليست مجرد نفايات، بل هي مصادر غنية بالعناصر الغذائية التي يمكن الاستفادة منها بطرق متعددة، سواء في تحسين صحة الجسم أو في العناية بالبشرة والأسنان. لذا، لن ترميها بعد اليوم، بل ستبدأ في استخدامها لتستفيد من فوائدها المتعددة.
