كتب أحمد حمدي
أفاد رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز بغرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات، أن حصاد محصول الأرز الشعير قد بدأ منذ 15 أغسطس الماضي، وأنه حتى الآن تم حصد حوالي 20% فقط من المحصول.
وأوضح شحاتة في تصريحات لـ المصير، أن مصر تنتج سنويًا حوالي 6.5 مليون طن من الأرز الشعير، مما يترجم إلى حوالي 4 ملايين طن من الأرز الأبيض.
وأشار رئيس شعبة الأرز، إلى أن الاستهلاك المحلي للسوق المصرية يتراوح بين 3.5 و 3.6 مليون طن سنويًا، مع فائض سنوي يتراوح بين 400 و500 ألف طن يتم استهلاكه قبل وصول المحصول الجديد.
كما لفت شحاته إلى أن أسعار الأرز في السوق تشهد استقرارًا نسبيًا، حيث يتراوح سعر الأرز الأبيض رفيع الحبة بين 24 و27 ألف جنيه للطن، بينما يتراوح سعر الأرز عريض الحبة بين 29 و30 ألف جنيه للطن، مما يشعر المواطنون بقدر من الاستقرار في الأسعار.
