اكتشف فوائد شاي الكرك... لن تتردد في إضافته إلى نظامك الغذائي

شاي الكرك هو مشروب تقليدي يحظى بشعبية كبيرة في دول الخليج والهند، يتميز بنكهته الغنية والمميزة التي تأتي من مزيج فريد من الشاي الأسود والحليب والبهارات مثل الهيل، الزعفران، والقرفة. لكن، إلى جانب طعمه اللذيذ، يحتوي شاي الكرك على فوائد صحية متعددة.

فوائد شاي الكرك:

يعتبر شاي الكرك غنيًا بمضادات الأكسدة الموجودة في الشاي الأسود، والتي تساعد في حماية الجسم من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة. يُعزز الهيل والقرفة المستخدمان في تحضيره من عملية الهضم، ويقويان جهاز المناعة، ويحسنان الدورة الدموية. الهيل أيضًا معروف بخصائصه المضادة للالتهابات، مما يساعد في تهدئة اضطرابات المعدة.

من الفوائد المهمة الأخرى لشاي الكرك هو تأثيره الإيجابي على صحة القلب. حيث تساهم مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي الأسود في خفض مستويات الكوليسترول الضار، مما يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب. إضافة إلى ذلك، يحتوي شاي الكرك على كمية من الكافيين الطبيعي، مما يعزز من مستويات الطاقة ويجعله مشروبًا مثاليًا لبدء يومك بنشاط وحيوية.

مكونات شاي الكرك وطريقة تحضيره:

لتحضير شاي الكرك، تحتاج إلى الشاي الأسود، الحليب، السكر، الهيل، والقرفة. يمكن أيضًا إضافة الزعفران لتعزيز النكهة. لعمل الشاي، قم بغلي الماء في وعاء، ثم أضف الشاي الأسود واتركه يغلي لبضع دقائق. بعدها، أضف الحليب واترك المزيج يغلي مجددًا. أضف السكر، الهيل، والقرفة، وقلل الحرارة واترك الشاي يغلي ببطء حتى تمتزج النكهات جيدًا وتصبح مركزة.

عندما يكون الشاي جاهزًا، صفِّه واسكبه في أكواب لتستمتع بمذاقه الفريد وفوائده الصحية. يُعد شاي الكرك خيارًا ممتازًا لكل من يبحث عن مشروب دافئ يجمع بين الطعم الشهي والفوائد الصحية.