أكد مصطفى السلطيسي، نائب رئيس شعبة الأرز سابقًا ، توافر كميات كبيرة من الأرز في الأسواق المصرية، موضحًا أن السوق يشهد استقرارًا في توافر السلع الأساسية ومنها الأرز ، وهو مما يعكس جهود التجار لتأمين احتياجات المواطنين مع اقتراب شهر رمضان المبارك .
وأوضح السلطيسي في تصريحات خاصة لـ" المصير" أن هناك استعدادات مكثفة من قبل التجار لضمان توافر كميات كبيرة من الأرز والسلع الأساسية الأخرى لتلبية احتياجات السوق خلال الشهر الكريم ، لافتًا إلى أن محلات السوبر ماركت قد بدأت في تجهيز شنط رمضان التي تحتوي على مجموعة متنوعة من السلع الغذائية الأساسية، بما فيها الأرز، الزيت، السكر، والمعكرونة مع إقتراب الشهر الكريم .
وأشار السلطيسي إلى أن سعر الأرز قد انخفض بمقدار 500 جنيه للطن خلال الأسبوع الماضي، ليصل إلى 17,000 جنيه للطن ، مضيفًا أن هذا التراجع الطفيف في الأسعار يُعد خطوة إيجابية نحو تخفيف الأعباء المالية عن المستهلكين، خاصة مع دخول شهر رمضان الذي يشهد طلبًا مرتفعًا على المواد الغذائية بشكل عام .
ويعد الأرز من السلع الاستراتيجية التي لا غنى عنها في كل منزل مصري، ومع قرب شهر رمضان، تتزايد أهمية توافره بأسعار مناسبة ، وتتعاون الحكومة مع التجار لتوفير كميات كبيرة من السلع وطرحها داخل الأسواق بما يضمن إستقرار السوق طوال العام وبالأخص شهر رمضان المبارك والذى يرتفع فيه حجم الإستهلاك بشكل أكبر .