نصائح لتفادي أضرار الإفراط في تناول حلاوة المولد

قدم الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف الغذائي، مجموعة من النصائح لتفادي أضرار تناول حلاوة المولد، مشيرًا إلى أن الإكثار منها قد يسبب مشكلات صحية خطيرة خاصة لمرضى السكري، القولون، والكبد، نظرًا لاحتوائها على سعرات حرارية عالية ودهون مرتفعة. من بين النصائح:

1. الاعتدال في تناول الحلاوة: قطعتي حلاوة تعادل سعرات حرارية لوجبة كاملة، ويمكن تذوق جميع الأنواع بحذر بحيث يكفي الاحتياجات لعدة أيام.
2. نصف قطعة فقط لمرضى السكري: يجب على مرضى السكري الاقتصار على تناول نصف قطعة وشرب الكثير من الماء لتجنب ارتفاع السكر في الدم.
3. صنع الحلاوة في المنزل: ينصح بتصنيع الحلوى في المنزل باستخدام مكونات بسيطة مثل الجلوكوز، الماء، السكر، والليمون، وذلك للسيطرة على المكونات والكمية.
4. التقليل من الدهون: نظرًا لأن الزيوت السمسمية والمكسرات تحتوي على نسبة عالية من الدهون، يجب الحذر من استهلاكها بكثرة خصوصًا لمرضى الكبد.

هذه النصائح تساعد في الاحتفال بالمولد النبوي الشريف دون التعرض لأضرار صحية نتيجة تناول الحلويات بكميات كبيرة.