رئيس شعبة القصابين: هناك ركود كبير في سوق اللحوم رغم استقرار الأسعار

أوضح هيثم عبدالباسط، رئيس شعبة القصابين باتحاد الغرف التجارية، أن أسعار اللحوم البلدي والمستوردة تشهد استقرارًا منذ عيد الأضحى الماضي.

 وأشار إلى أن سعر كيلو اللحمة البلدي يتراوح بين 400 و450 جنيهًا، بينما يسجل سعر كيلو اللحمة المستورد في منافذ البيع حوالي 285 جنيهًا.

كما أضاف عبدالباسط في تصريحات له، أن هناك ركودًا كبيرًا في سوق اللحوم حاليًا رغم استقرار الأسعار، مشيرًا إلى أن السبب قد يعود إلى فترة المصايف واقتراب بداية العام الدراسي الجديد، حيث يركز الناس على شراء المستلزمات الدراسية.

وأكد عبدالباسط أن هامش ربح الجزارين في بيع اللحوم ليس كبيرًا، حيث لا يتجاوز 7% من إجمالي رأس الماشية، مما يدحض الاعتقاد السائد بأن الجزارين يحققون أرباحًا كبيرة.