تراجعت أسعار الدواجن في مصر بشكل ملحوظ يوم الأحد 23-6-2024، وهذا يأتي في سياق استمرار الانخفاض منذ بداية عيد الأضحى المبارك، بعد فترة سابقة شهدت فيها موجة من الارتفاعات في بداية الشهر.
وبعد إغلاق المزارع والمحال التجارية خلال أيام العيد، عادت الأسواق إلى نشاطها مع تسجيل تراجع ملحوظ في أسعار الدواجن الأسبوع الماضي، بسبب تراجع الطلب بعد زيادة الاستهلاك للحوم الحمراء خلال فترة العيد.
اليوم، شهدت أسعار الدواجن تراجعاً بنحو 10 جنيهات للكيلو مقارنة بالأسبوع الماضي، حيث تراوحت التراجعات في الأسابيع السابقة بين 4 و 6 جنيهات. الأسعار تذبذبت بين الصعود والهبوط بعد هذا التراجع الملحوظ.
فيما يتعلق بأسعار الفراخ البيضاء، فقد وصل سعرها اليوم في المزرعة إلى حوالي 78 جنيهاً للكيلو، مع اختلاف الأسعار في الأسواق حسب بُعد المزرعة عنها. أما بالنسبة للمستهلك، فتراوحت أسعار الفراخ البيضاء بين 85 و 89 جنيهاً للكيلو.
أكد ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، في تصريحات تلفزيونية أنهم يحققون الاكتفاء الذاتي من إنتاج الدواجن والبيض رغم التحديات التي تواجههم في السوق.
أسعار الأعلاف
بالنسبة لأسعار الأعلاف، فقد تراوح سعر طن علف الدواجن بين 21 و 21.5 ألف جنيه، بينما سجل سعر الذرة حوالي 10 آلاف جنيه والصويا حوالي 31 ألف جنيه.
أسعار البيض
سجل سعر طبق البيض الأبيض في المزرعة 151 الأسواق بين 158 و160 جنيهًا للطبق.
وسجّل سعر طبق البيض الأحمر 153 جنيهًا، ليصل إلى المستهلك بنحو 163 جنيهًا.
وسجّل سعر البيض البلدي 135 جنيهًا للطبق، ليصل إلى المستهلك متراوحًا بين 150 و 155 جنيهًا.
بالمجمل، تظل أسعار الدواجن والبيض في مصر تحت تأثير العديد من العوامل الاقتصادية والسوقية، مما يؤدي إلى تقلبات في الأسعار على فترات مختلفة.