يُعرف نبات الريحان، بأنه نبات عطري يشتهر برائحته الزكية وطعمه الفريد، ويُستخدم في العديد من الأطباق الطهي في مختلف أنحاء العالم.
ويعتبر الريحان، جزءًا أساسيًا في المطبخ الهندي والتايلاندي والإيطالي، حيث يُستخدم في تحضير الأطعمة والصلصات والسلطات والمشروبات.
ويعتقد الكثير من الأشخاص، أن الريحان مجرد نبات رائحته فريدة أو يستخدم في الطعام، ولكن لم يعلم مدى أهميته لصحة الجسم ، لتميز أوراق الريحان بخصائصها العلاجية، حيث تحتوي على مركبات نباتية، حيث تمتلك فوائد صحية عديدة.
فوائد الريحان الصحية للجسم:
1. تحسين صحة الجهاز الهضمي: يُعتبر الريحان من المساعدين في تحسين عملية الهضم، حيث يحتوي على مركبات تعزز إفراز العصارات الهضمية وتخفف من الانتفاخ والغازات.
2. تقوية الجهاز المناعي: يحتوي الريحان على مركبات مضادة للأكسدة، تعزز صحة الجهاز المناعي وتساعد الجسم في مكافحة الالتهابات والأمراض.
3. تخفيف التوتر والقلق: تشير الدراسات إلى أن رائحة الريحان يمكن أن تساعد في تخفيف التوتر والقلق وتهدئة العقل، مما يساهم في تحسين الصحة العقلية والعاطفية.
4. تحسين صحة القلب: يُعتقد أن الريحان قد يساعد في خفض مستويات ضغط الدم والكوليسترول في الدم، مما يسهم في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
5. تحسين صحة الجلد: يُستخدم زيت الريحان في العديد من المستحضرات الطبيعية للعناية بالبشرة، حيث يساعد على ترطيب البشرة وتهدئة التهيج وتقليل الالتهابات.
6. مضاد للبكتيريا والفطريات: يحتوي الريحان على مركبات تمتلك خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات، مما يجعله مفيدًا في مكافحة العدوى والتهابات الجلد والأغشية المخاطية.
7. تحسين التركيز والذاكرة: هناك بعض الأبحاث التي تشير إلى أن تناول الريحان قد يساعد في تحسين التركيز والذاكرة، مما يُعتبر مفيدًا لصحة الدماغ ووظائفه.
طريقة استخدام الريحان كعلاج للجسم
يمكن استخدام الريحان بعدة طرق كعلاج للجسم، وهذه بعض الطرق الشائعة للاستفادة من فوائده الصحية:
1. تحضير شاي الريحان:يمكن وضع بعض أوراق الريحان الطازجة في كوب ماء مغلي وتركها لبضع دقائق قبل تناولها كشاي، ويُمكن شرب شاي الريحان لتهدئة الأعصاب وتحسين الهضم.
2. زيت الريحان: يمكن استخدام زيت الريحان كزيت عطري للتدليك، حيث يُضاف إلى زيوت الحمام أو المراهم العشبية لتخفيف الآلام والتوتر العضلي.
3. الاستنشاق: يمكن وضع بعض أوراق الريحان الطازجة في ماء ساخن لتحضير بخار مهدئ.