قال حسين عبدالرحمن أبوصدام الخبير الزراعي ونقيب عام الفلاحين، إن قرار استيراد البيض التركي قرار وقتي لضبط اسعار البيض في الاسواق ولم يكن لاغراق السوق، لافتا ان استيراد البيض التركي ساهم في خفض سعر كرتونة البيض من 200 جنيه الي 170 جنيه .
وأضاف عبدالرحمن أن كرتونة البيض التركي تباع حاليا ب 150 جنيه مقابل 170 جنيه للبيض المحلي.
وتابع أبوصدام أن حملة التشكيك التي طالت البيض التركي هي حملة مضللة كان هدفها منع انخفاض أسعار البيض المحلي وان البيض التركي يتمتع بجودة عالية وهو صحي وآمن وان كل الاتهامات التي نسبت اليه باطلة.
واشار نقيب الفلاحين، أنه رغم ان استيراد البيض التركي كان ضروريا لانخفاض الانتاج المحلي وارتفاع اسعار البيض محليا الا اننا ضد سياسة استمرار الاستيراد حرصا علي الانتاج المحلي من الانهيار ودعما للمنتجين المحليين ومنعا لاستنزاف العمله الصعبه نتيجة الاستيراد
واكد أبوصدام، أن الفرق بين البيض التركي والمحلي هو نفس الفرق بين البيض الابيض والبيض الاحمر وبين بيض المزارع والبيض البلدي الذي تنتجه البيوت الريفية، حيث يرجع الاختلاف لنوع العلف والتغذية التي تتغذي عليها الامهات البياضه وكذلك سلالة الامهات نفسها حيث تتميز كل سلاله ببيض له قشره بلون وحجم مختلف.
وطالب المواطنين بعدم الانسياق وراء الشائعات فكل المنتجات الغذائية التي تعرض في الأسواق تخضع لرقابه شديده وهي امنه 100% كما نطالب الفلاحين بتنمية انتاج البيض البلدي في البيوت.