قال خالد مصطفى عضو مجلس إدارة اتحاد منتجي الدواجن، إن الزيادة الحالية في الأسعار التي يشهدها السوق، هي أمر معتاد في هذه الصناعة.
وأضاف مصطفى في تصريحات تلفزيونية، أن صناعة الدواجن دائما ما تشهد تذبذبا في الأسعار، بجانب مرونة التغير في السعر وفقا للعرض والطلب.
وأكد أن أسعار الدواجن ستسجل انخفاضا خلال الأيام المقبلة، لافتا إلى تأثر السوق حاليا بالأزمة الاقتصادية و(ضعف) القوة الشرائية.
وأشار عضو اتحاد منتجي الدواجن إلى أن خلال الفترة من يناير 2021 إلى مايو 2024 وهي فترة تبلغ 40 شهرًا، حقق خلالها المنتج مكاسب في 25 شهرًا منها، في حين حقق خسائر في 15 شهرًا وفقا لسعر التكلفة.
وأفاد بأن هامش الربح للمنتج خلال هذه الفترة يتراوح بين خمسة قروش و15 جنيهًا في الكيلو جرام.
وأكّد أن أغلب السلع التي لا تقبل التخزين وتكون عبارة عن مادة حيّة، دائما ما تشهد تقلبات في الأسعار.